大阪マニアガイド

大阪発おでかけ徹底ガイド ヽ(・∀・)ノ ヽ(・∀・)ノカップル・家族・お友達とどこ行こぉって時に参考にしてくださいっ

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長田in香の香 釜あげうどん

ポンファミリーが行く【香川・徳島満喫】うどん巡り&ラフティング。

2軒目は、長田in香の香
長田in香の香 店舗
またタケヤンが写り込んでしまった・・・。

長田in香の香は釜あげうどんが有名。
釜あげうどん 長田in香の香

釜あげうどんを注文して、席で待つ。
出来上がるまで、ケッコー時間がかかったのだ。
お湯のみとおダシ用の器が同じ場所に置いてあるので、間違えておダシの器にお茶を入れてしまう人が続出。
ポンちゃんもそのうちの一人だった・・・。

テーブルに大きい徳利に入ったおダシがやってきた。
釜あげうどんのおだし
とっても熱いので、入れる時は注意しましょう。
コツがいります。

そして、釜あげうどんが出来ました!
長田in香の香 釜あげうどん小250円
釜あげうどん小250円。
ネギやしょうがの薬味を入れます。
かつおダシがしょっと辛めで、つるつると喉に入っていくのだ。
待つ価値ありですね。おいしかったぁ。
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